Galibier : qui sommes-nous
Bien plus que le nom d’un col mythique de montagne,
Galibier est un salaisonnier de Savoie.
Galibier, ce sont des hommes et des femmes passionnés par leur territoire, animés chaque jour par l’amour du terroir et de leurs produits. Salaisonnier savoyard, nous perpétuons notre savoir-faire ancestral à travers l’élaboration de saucissons, de diots de Savoie et de nombreuses autres spécialités, dans le respect des méthodes artisanales.
C’est au cœur de la Savoie que les produits Galibier sont élaborés selon des recettes originales, à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, pour révéler toute leur richesse et leur puissance aromatique
Des charcuteries de qualité, à la fois brutes et délicates, qui sont destinées à être partagées avec ceux qu’on aime et qui aiment manger, pour passer de bons moments de convivialité.
Nos produits sont fabriqués à partir de viande de porc français,
et toujours sans ajout de colorant ni arômes artificiels.
